クルミゆべし

料理

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ずいぶん前に、クルミゆべしを作りました。

材料はこちらの4つ。

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溶かした黒糖を、白玉粉と混ぜて、小豆とクルミも混ぜ合わせる。

1cmくらいの厚さに広げたら、蒸し器で20分くらい蒸して出来上がり。

ゆべしが自分で作れるなんて、そして以外と簡単に作れるということに感動しました。

手作りおやつだと安心ですね。

近いうちにまた作りたいと思います。





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Written by Chimu-Doma

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